這些好習慣減少蛋白質浪費

　　據調查中發現，多為50歲以上的人群有一半左右存在蛋白質攝入不足的問題。你知道當蛋白質攝入不足時，人體會發生什麽？輕則免疫力下降，重則可能會出現一些相關疾病。
 

　　如何能減少蛋白質攝入不足問題發生呢？

 

　　在烹飪上，長時間高溫烹飪易造成蛋白質流失，另外，過酸過堿的調料醃製高蛋白食物，可能導致蛋白質變性，失去部分利用價值；烹飪高蛋白食物時，最好晚點放鹽。

 

 

　　身體供能首先消耗的是碳水化合物，如果碳水化合物攝入不足，就可能消耗蛋白質供能，因此，如果碳水吃太少，就會加速蛋白質的“流失與浪費”，《中國居民膳食指南》推薦每天攝入250~400g主食，注意粗細搭配。

 

　　飯後立即大量喝茶或者喝濃茶，其中的酥酸會在胃酸的作用下，與食物中的蛋白質結合生成沉澱物，影響蛋白質的吸收，也會增加結石風險。

 

 

　　飯後建議飲用Enagic®還原水！Enagic®還原水中含有大量豐富的活性氫，具備抗氧化功能，幫助改善多種慢性疾病的同時，能夠最大限度地提高中年人的身體抵禦疾病和自我治愈能力。

 

　　Enagic®還原水是小分子團水，飲用後人體細胞更容易吸收水分，可以更好地達到補水效果，增加水合作用，也增強了組織修複和廢物清除；還有助於細胞中營養物質的運輸，最大限度地提高營養成分，很好地促進新陳代謝。